「いぶすき春のグルメ祭り」を開催いたします!
指宿は、穏やかな錦江湾と南に開けた東シナ海、また中央に池田湖を抱えた肥沃で特別な火山性の大地など、特異な性質を持っており、それらが生み出す極上の素材を集めて、市内各参画店が腕を振るいます。
「春のグルメ祭り」と題して、旬の桜鯛やいぶすき野菜をメインンテーマに、以下の飲食店や宿泊施設等によってこの時期ならではのメニューが提供されます。
ぜひ各参画店の旬の味を、この機会にお楽しみください。
いぶすき春のグルメ祭り概要
■開催内容:開催期間中、市内の飲食店において、桜鯛やいぶすき野菜等をテーマとした特別メニューを各店が考案し、提供いたします。ぜひ指宿の旬の素材をお楽しみください。
■開催期間:令和8年2月1日(土)~3月31日(火)
参加店舗一覧
- 宿泊

指宿シーサイドホテル
〒891-0402 指宿市十町1912
0993-23-3111- 使用する食材
- 桜鯛 スナップエンドウ
- メニュー(税込)
- 桜鯛といぶすき野菜堪能プラン 15,700円
- 宿泊

湯豊の宿 民宿たかよし
〒891-0406 指宿市湯の浜5-1-1
0993-22-5982- 使用する食材
- 黒牛 黒豚 県産豚 地魚
- メニュー(税込)
- さつま郷土料理ブラン(1泊2食付き) 8,850円
特選県産黒毛和牛すき焼きプラン 12,150円
特選県産黒豚しゃぶプラン 10,850円
- 飲食:洋食

casa vecchio
〒891-0405 指宿市湊1丁目3-5鶴本ビル1F
0993-22-5258- 使用する食材
- 桜鯛
- メニュー(税込)
- 桜鯛のカルパッチョ 1,200円
桜鯛のアクアパッツァ 1,800円
- 飲食:定食
道の駅 いぶすき海鮮レストラン 海音
〒891-0314 指宿市小牧52
080-6355-2844- 使用する食材
- 桜鯛 鰹
- メニュー(税込)
- 海鮮玉手箱 1,760円
寿司定食 1,760円
- 飲食:和食

季彩 けんきち
〒891-0406 指宿市湯の浜1-7-10
0993-22-1072- 使用する食材
- 桜鯛 旬の魚 旬の野菜
- メニュー(税込)
- お刺身・お寿司等(時期によりメニュー内容は変動します)
- 飲食:和食

さつま味
〒891-0405 指宿市湊2丁目1-31
0993-22-2614- 使用する食材
- 季節の魚介
- メニュー(税込)
- "板前まかない丼(温たまらん丼) 1,400円
真鯛のうす造り 2,100円~2,500円"
- 飲食:居酒屋

集り処 酒楽舎
〒891-0401 指宿市大牟礼1-3-15
0993-24-2244- 使用する食材
- 桜鯛
- メニュー(税込)
- 桜鯛のお刺身 1,100円
桜鯛のカルパッチョ 1,100円
- 飲食:居酒屋

食彩空間 たばた
〒891-0402 指宿市十町2409-5
0993-24-1535- 使用する食材
- スナップエンドウ
- メニュー(税込)
- きまぐれピザ 1,100円
- 飲食:カフェ

Mother
〒891-0304 指宿市東方1945-1
0993-25-5583- 使用する食材
- スナップエンドウ
- メニュー(税込)
- 季節の野菜とベーコンのピザ・テイクアウト 1,100円・店内 1,000円
- 飲食:居酒屋

Yasuagari
〒891-0406 指宿市湯の浜1-7-6
0993-22-4178- 使用する食材
- 桜鯛 スナップエンドウ
- メニュー(税込)
- 桜鯛カブト煮付 1,000円
桜鯛手毬寿司 600円
- 宿泊

指宿ロイヤルホテル
〒891-0403 鹿児島県指宿市十二町4232-1
0993-23-2211- 使用する食材
- 指宿の旬野菜 指宿の旬の魚
- メニュー(税込)
- ・いぶすき春のグルメ祭り会席 8,800円(食事のみ)
・いぶすき春のグルメ祭り会席 2食付き宿泊プラン 2名1室 お1人様 20,000円~
※3日前までに電話にて予約。写真はイメージです。
- 飲食:和食

味彩 むさし
〒891-0401 指宿市大牟礼1-19-6
0993-23-3888- 使用する食材
- 桜鯛 鰹 空豆
- メニュー(税込)
- 桜鯛しゃぶ小鍋 2,200円
桜鯛アラ煮、塩焼、酒蒸し 各1,650円
桜鯛カルパッチョ 1,100円
桜鯛茶漬 770円
鰹タタキ、鰹カルパッチョ 各1,100円
鰹腹皮 880円
鰹茶漬 770円
鰹酒盗 350円
空豆三種盛 1,100円
- 飲食:和食

旬彩 あい福
〒891-0405 指宿市湊1-10-18
0993-26-3079- 使用する食材
- 桜鯛 鰹 そら豆 スナップエンドウ
- メニュー(税込)
- 桜鯛刺身
桜鯛カルパッチョ ¥1,000~¥1,800
桜鯛天ぷら
桜鯛煮物
- 飲食:和食

味処 喜作
〒891-0405 指宿市湊2-1-41
0993-22-6179- 使用する食材
- 鰹
- メニュー(税込)
- 鰹のたたき定食 2,750円
鰹丼 昼1,500円 夜1,650円
- 宿泊

いぶすき秀水園
〒891-0406 指宿市湯の浜5丁目27-27
0993-23-4141- 使用する食材
- 桜鯛
- メニュー(税込)
- 鯛と鮪の紅白会席 8,800円
- 宿泊

指宿フェニックスホテル
〒891-0403 指宿市十二町4320
0993-23-4111- 使用する食材
- 鯛
- メニュー(税込)
- 桜鯛会席 17,600円~
薩摩黒陶板焼き会席 18,700円~
※仕入状況により変更有
- 飲食:和食

小料理 美庵樹
〒891-0405 指宿市湊2-7-3
0993-24-3698- 使用する食材
- 旬の魚介類 旬の野菜 黒豚・牛 うなぎ
- メニュー(税込)
- 鯛頭アラ炊き 1,350円
お刺身盛り 2,300円
えびと旬彩天ぷら 1,550円
- 飲食:焼肉

炭火焼肉 山乃神
〒891-0405 指宿市湊1-11-39
0993-24-5050- 使用する食材
- スナップエンドウ
- メニュー(税込)
- モ~たまらん丼 880円
- 飲食:居酒屋

椿庵
〒891-0401 指宿市大牟礼1-7-10
0993-41-9018- 使用する食材
- 鰻
- メニュー(税込)
- かつお出汁で食べるひつまぶし(旬野菜の和え物付き) 1,500円
- 飲食:カフェ

廃校キッチン 麦と庭
〒891-0513 指宿市山川岡児ヶ水218-1
0993-23-8177- 使用する食材
- 指宿の旬野菜
- メニュー(税込)
- モルトピザ~季節の野菜トッピング~ チキン1,100円 黒豚1,320円
からあげ給食プレート 1,350円
ハンバーグ給食プレート 1,350円
- 宿泊

指宿温泉 ホテル翔月
〒891-0406 指宿市湯の浜2丁目12-7
0993-22-2241- 使用する食材
- 桜鯛
- メニュー(税込)
- 桜鯛の会席プラン
- 飲食:定食

道の駅山川港活お海道『市場食堂鶴の港』
〒891-0506 指宿市山川金生町1-10
0993-27-6507- 使用する食材
- 鰹
- メニュー(税込)
- かつお炙り丼とかつおラーメンセット 1,500円
- 飲食:ベーグル

bagel.m
〒891-0405 指宿市湊3-7-2
090-9328-0818- 使用する食材
- さつまいも
- メニュー(税込)
- スイートポテト 320円
- 飲食:寿司

すし処 海音
〒891-0311 指宿市西方1957-3
0993-22-6311- 使用する食材
- 鰹
- メニュー(税込)
- 桜鯛の握り 352円
桜鯛の昆布〆握り 352円
- 飲食:居酒屋

やき屋 ひより
〒891-0406 指宿市湯の浜4-17-29
0993-22-6165- 使用する食材
- 黒豚
- メニュー(税込)
- 黒豚スペアリブ 950円
黒豚なんこつみそ煮 950円
- 飲食:和食

めん処 小牧庵
〒891-0400 指宿市十町380
0993-24-4571- 使用する食材
- 桜鯛頭 菜の花
- メニュー(税込)
- 桜鯛の鍋焼きうどん 1,800円
- 飲食:和食

日本料理 日髙
〒891-0406 指宿市湯の浜3丁目8-16
0993-37-5541- 使用する食材
- "桜鯛 ハガツオ 太刀魚 甘鯛"
- メニュー(税込)
- 旬魚天ぷら 1,600円
太刀魚の煮おろし 時価
季節野菜の天ぷら 1,450円
※時期によって料理内容変更有
- 飲食:カフェ

café mooi
〒891-0402 指宿市十町888-4
0993-23-8783- 使用する食材
- 金柑
- メニュー(税込)
- 金柑マフィン プレーン 350円
金柑マフィン ココア 350円
- 飲食

山下水産
〒891-0401 指宿市大牟礼3-16-43
0993-23-3701- 使用する食材
- 伊勢海老 旬の魚介類
- メニュー(税込)
- 海鮮丼 850円
寿司 750円
刺身盛皿 予算に応じて
- 飲食:ラーメン

TAKETORA
〒891-0401 指宿市大牟礼1-1-13
0993-25-5338- 使用する食材
- 鰹節
- メニュー(税込)
- 勝武士ラーメン 1,100円
- 宿泊

休暇村 指宿
〒891-0404 指宿市東方10445
0993-22-3211- 使用する食材
- 桜鯛 初鰹
- メニュー(税込)
- 桜鯛と初鰹造り盛りと薩摩三種肉溶岩焼き×ハーフビュッフェ 1泊2食 21,000円
- 飲食:和食

信州庵
〒891-0311 指宿市西方4393-1
0993-22-3883- 使用する食材
- 桜鯛
- メニュー(税込)
- 桜鯛のカルパッチョ 946円
桜鯛のにぎり(三貫) 638円
桜鯛のかぶと煮 748円
- 飲食:ラーメン

ラーメン あらた
〒891-0403 指宿市十二町324-5
0993-41-2100- 使用する食材
- 本枯節
- メニュー(税込)
- 勝武士ラーメン 900円
- 飲食:ラーメン

元祖指宿ラーメン 二代目
〒891-0402 指宿市十町412-4
0993-23-4035- 使用する食材
- かつお節
- メニュー(税込)
- 勝武士ラーメン 950円
シン勝武士ラーメン 1,180円
温たまらん丼 1,050円
- 飲食:カフェ

散歩道
〒891-0402 指宿市十町844
0993-26-4649- 使用する食材
- スナップエンドウ 指宿産ブロッコリー
- メニュー(税込)
- 指宿旬野菜ミックス(揚げピッツァ) ¥870~¥1,000
- 飲食:定食

レストラン とも
〒891-0515 指宿市山川小川1326-1
0993-35-2263- 使用する食材
- 鯛 黒豚 腹皮 もやし
- メニュー(税込)
- カツオラーメン 800円
伊勢海老ラーメン 2,000円
腹皮定食 1,000円
黒豚とんかつ定食 1,300円
- 宿泊

指宿海上ホテル
〒891-0403 指宿市十二町3750
0993-22-2221- 使用する食材
- 桜鯛 スナップエンドウ
- メニュー(税込)
- 鯛づくし会席 20,000円(予定)
- 飲食:和食

割烹 味彩
〒891-0404 指宿市東方9227-6
0993-23-0810- 使用する食材
- 桜鯛 かつお
- メニュー(税込)
- 季節の和会席 5,000円
- 飲食:和食

食事処 一心
〒891-0404 指宿市東方9236-7
0993-24-1184- 使用する食材
- 桜鯛 鰹
- メニュー(税込)
- 海鮮丼 1,550円
お刺身定食 1,550円
カツオのたたき 850円
- 飲食:和食

長寿庵 指宿店
〒891-0403 指宿市十二町2167-1
0993-22-5272- 使用する食材
- 桜鯛 そら豆 桜海老
- メニュー(税込)
- 桜鯛の一人しゃぶしゃぶ 2,000円
桜鯛の茶漬け風ひつまぶし春膳 3,200円
桜鯛のお造り三種盛り 1,500円
空豆の炭火焼き 940円
桜海老の唐揚げ 860円
※メニューは夜のみ提供
- 宿泊

夫婦露天風呂の宿 吟松
〒891-0406 指宿市湯の浜5-26-27"
"0993-22-2217(予約センター)- 使用する食材
- 黒牛 六白黒豚 赤鶏 桜鯛
- メニュー(税込)
- 鹿児島3大ブランド会席 9,900円(※食事のみ)
鹿児島3大ブランドを食すプラン 26,400円(※宿泊)
※どちらも要予約。また、仕入れ状況により変更有
- 宿泊

旅館 月見荘
〒891-0406 指宿市湯の浜5-24-8
0993-22-4221- 使用する食材
- 桜鯛 スナップエンドウ
- メニュー(税込)
- 当館名物「黒豚鍋」「焼き豚骨」に真鯛・きびなご等々個室で鹿児島満喫プラン 1泊2食付き 1室2名様利用 19,950円
- 宿泊

指宿白水館
〒891-0404 指宿市東方12126-12
0993-22-3131- 使用する食材
- 鯛
- メニュー(税込)
- 鯛コース(和食会席) 22,000円
- 飲食:カフェ

御菓子司 鳥越屋
〒891-0406 指宿市湯の浜4-11-9
0993-22-3878- 使用する食材
- そら豆 さつまいも 鰹節
- メニュー(税込)
- そら豆どら焼 150円
いぶすき路 120円
美だしコーヒーゼリー 400円
- 飲食:和食
黒豚・郷土料理 青葉
〒891-0405 指宿市湊1-2-11
0993-22-3356- 使用する食材
- 桜鯛 桜海老 バナメイ海老 鰹 旬の野菜
- メニュー(税込)
- 桜鯛茶漬け 1,380円
桜鯛カルパッチョ 1,280円
桜海老唐揚げ 580円
指宿バナメイ天ぷら 1,280円
指宿バナメイお刺身 1,100円
- 飲食:居酒屋

旬感 sai
〒891-0401 指宿市大牟礼1-1-2
0993-26-4880- 使用する食材
- 桜鯛 鰹 そら豆 スナップエンドウ 黒豚
- メニュー(税込)
- 桜鯛と黒豚のしゃぶしゃぶ桜香仕立て 3,500円(2人前~ 要予約)
その他春のグルメまつりのメニューご準備しております。
- 飲食:焼肉

焼肉・ホルモン よかとこ
〒891-0405指宿市湊1-12-17
0993-37-5149- 使用する食材
- スナップエンドウ
- メニュー(税込)
- スナップのナムル 480円
- 飲食:カフェ

yokatoko café
〒891-0312 指宿市池田3143-1
090-2714-8363- 使用する食材
- さつまいも
- メニュー(税込)
- 焼き芋ブリュレ(バニラ・ハニーバター) 650円
芋ンブラン 680円
■お問い合わせ
いぶすきグルメ祭り実行委員会 事務局 指宿商工会議所
〒891-0401 指宿市大牟礼1丁目15番13号
TEL:0993-22-2473/FAX:0993-24-3175
